La historia

LA73 desde el 2005

Juan Armando Lengua Balbi Espinosa, fundador del restaurante LA73 "Paradero Gourmet" (nombre inspirado en la línea de bus del mismo nombre), es el hijo mayor de una pareja barranquina, quien, desde pequeño, creció rodeado de las historias del restaurante Venecia, que en los años 60 se encontraba en el mismo lugar, y del icónico cine Teatro Barranco, que más tarde se convertiría en el recordado Estudio 4 de Barranco y que hoy es un edificio residencial.